(ASI) Che un mestiere si impari in bottega e non ai corsi di formazione, questo è una realtà difficilmente contestabile, ma in ogni modo, l’istruzione prima e la formazione poi, magari specialistica, rendono i percorsi molto più agevoli, e soprattutto mettono in grado le imprese che hanno bisogno di mano d’opera di individuare il personale giusto.