(ASI) Assisi – Grande successo per i vini di Angelo Gaja, tra i principali produttori nel panorama enologico nazionale, nella serata del “Teatro del gusto” a La Locanda del Cardinale di Roberto Damaschi, ad Assisi. “Il colosso italiano dell’enologia – ha detto il titolare -, secondo la definizione della bibbia enologica del settore, la rivista ‘Wine Spectator’, ha presentato alcune produzioni della tenuta di Barbaresco”.
Tra questi lo chardonnay Rossi Bass 2012, il classico Barbaresco 2010 ed il Sori Tildin 2005, oltre allo champagne Gosset grand réserve e al whisky Michel Couvreur, che hanno completato la serata. Grande soddisfazione ha espresso la proprietaria Lorena Felicetti per l’iniziativa a cui hanno partecipato anche Cesare Raggi, agente di Gaja, e Stefano Canini, responsabile Italia dell’azienda. “È un onore per noi essere partner del marchio enologico più importante nel mondo – ha affermato la titolare -. Con orgoglio possiamo dire che grazie allo staff condotto dallo chef Enea Barbanera abbiamo abbinato una cucina di pari livello per contribuire alla soddisfazione degli intervenuti”. La cena in tre portate ha previsto polenta bianca con coniglio selvatico, finocchietto e olive taggiasche, maialino carrè racks in crosta con verdure baby, capretto da latte al forno con battuto di lardo di cinta senese e patate bianche di Pietralunga, e infine buffet di piccola pasticceria.
Da sinistra Roberto Damaschi Lorena Felicetti Cesare Raggi e Stefano Canini
ASI precisa: la pubblicazione di un articolo e/o di un'intervista scritta o video in tutte le sezioni del giornale non significa necessariamente la condivisione parziale o integrale dei contenuti in esso espressi. Gli elaborati possono rappresentare pareri, interpretazioni e ricostruzioni storiche anche soggettive. Pertanto, le responsabilità delle dichiarazioni sono dell'autore e/o dell'intervistato che ci ha fornito il contenuto. L'intento della testata è quello di fare informazione a 360 gradi e di divulgare notizie di interesse pubblico. Naturalmente, sull'argomento trattato, il giornale ASI è a disposizione degli interessati e a pubblicare loro i comunicati o/e le repliche che ci invieranno. Infine, invitiamo i lettori ad approfondire sempre gli argomenti trattati, a consultare più fonti e lasciamo a ciascuno di loro la libertà d'interpretazione
(ASI) "L’accordo UE–Mercosur continua a presentare criticità profonde e irrisolte che non possono essere ignorate. È un’intesa che chiede un sacrificio enorme a settori già fragili come l’...
(ASI) “Apprezziamo molto l’intenso lavoro che sta svolgendo l’attuale Ministro dell’Istruzione e del Merito insieme al suo Dicastero. Un impegno che pone le basi per un diverso ...
(ASI) “La liberazione e il rientro in Italia dei nostri connazionali Alberto Trentini e Mario Burlò rappresentano un risultato concreto e fondamentale per la tutela della vita e della libertà ...
(ASI) - Salgono le proteste degli agricoltori dei Paesi dell’Unione Europea contro l’accordo commerciale tra UE e Mercosur, il blocco commerciale sudamericano composto da Brasile, Argentina, Uruguay e ...
(ASI “Nel mondo si stima che oltre due milioni di bambini vivano all’interno di orfanotrofi o istituti residenziali. È un dato che colpisce non solo per(ASI) la sua dimensione, ...
(ASI) - Con una crescente tensione interna, la maggioranza di governo è tornata ad affrontare il tema della sicurezza urbana e dell’impiego dei militari nelle strade italiane. Il nuovo pacchetto ...
(ASI) Investire in arte non è solo una questione economica. È, prima di tutto, una questione di sguardo, è la capacità di riconoscere un valore quando ancora non è evidente a tutti, di credere ...
(ASI) Nonostante la prigionia in cui lo costringe il regime statunitense che lo ha rapito da Caracas una settimana fa, il legittimo presidente venezuelano Nicolás Maduro sembra stare bene.
(ASI) Si consolida e si rilancia la collaborazione e la cooperazione internazionale tra le realtà associative e informative italiane Associazione Medici di Origine Straniera in Italia (AMSI),&...