(ASI) Perugia, – “Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, rappresenta l'evento di riferimento dell’agroalimentare italiano, una grande vetrina di visibilità internazionale su temi di attualità in ambito food and retail”. È quanto afferma il deputato 5Stelle Filippo Gallinella, in visita alla manifestazione di Parma, in programma da oggi fino a giovedì 10 maggio.

“In questa 19esima edizione, saranno presenti le principali produzioni tipiche regionali, come quelle provenienti dall’Umbria, con 20 aziende di Perugia e 10 di Terni. Cibus – continua il parlamentare – rappresenta una vetrina importante per tutto il comparto, ma c’è ancora bisogno di fare informazione sul tema, valorizzare chi lavora con serietà e isolare le mele marce. In tal senso, Cibus rappresenta un’occasione significativa per fare il punto sullo stato di salute e sulle prospettive del settore: durante la kermesse si parlerà di innovazione tecnologica applicata all'agroalimentare, di difesa e promozione del made in Italy, di economia circolare e mercati, del caos delle etichette alimentari, di abitudini di consumo e spreco alimentare. Non mi resta, quindi, che augurare alla manifestazione Cibus e ai produttori agroalimentari umbri di affermarsi sempre più in questo comparto, continuando con passione e serietà la strada verso il successo” – conclude Gallinella.