Turismo, Patrizia Polliotto (Unc): "Puntare sulla qualità per fare la differenza"

Gli intermediari sono sempre meno presenti e meno importanti, e il rapporto tra consumatori e imprese è sempre più diretto", spiega il noto legale. "Tripadvisor.it oggi vale più di cento critici di strutture alberghiere ed enogastronomiche che scrivono su questo o quel giornale. Avete presente Margherita Buy, protagonista della pellicola Viaggio Sola? Più di questa figura oggi prevalgono i giudizi dei social network: sono loro a condizionare la spesa degli utenti, i quali si scambiano i pareri in rete, influenzandosi a vicenda", prosegue Patrizia Polliotto. "La qualità, che fa la differenza, dipende dalla capacità degli operatori del settore di dar vita a relazioni professionali decisamente più umanizzate sul versante dell'accoglienza e del senso dell'ospitalità che non significa necessariamente sostenere maggiori costi per le imprese: un sorriso, un gesto d’attenzione non costa nulla!", aggiunge l'avvocato. "La maggiore attenzione prestata in tal senso nei confronti del consumatore è l'unica, vera arma vincente del settore turistico, che a Torino e in Piemonte è  in netta controtendenza rispetto agli altri comparti produttivi, nonostante la crisi in atto".

Redazione Agenzia Stampa Italia